Secano Interior

Itata

Un paisaje vitivinícola único dentro de los terroirs chilenos, ubicado en la zona del Bio Bio, con una tradición centenaria en la producción de vinos, donde destacan las variedades de uva País, Moscatel de Alejandría y Cinsault.

Variedad conocida como Criolla o Misión, llegó a Chile junto con los misioneros en el siglo XVI. Se encuentra principalmente en el secano del valle del Maule e Itata y se caracteriza por ser conducida en cabeza. Produce vinos de color ligero y cuerpo medio a liviano con aromas herbales y frutales.

Variedad tinta originaria del sur de Francia introducida después del trerremoto de Chillán 1939, conocida también como “cargadora”. Produce vinos relativamente ligeros de intenso color y de elegantes aromas a frutos rojos, de textura suave y agradable.

Viñadores de Itata